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我们几乎天天都在吃的东西,却比白糖和酒精 [复制链接]

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现在很多人都知道我们摄入糖分过多的危害,但有一种我们日常经常吃的东西,比“糖”和“酒精”更可怕的健康杀手!

然而我们不知不觉,很多人几乎天天会吃到!它就是——果葡糖浆!

果葡糖浆是什么?

很多人乍一听到“果葡糖浆“这个名字,会将它与健康、天然划上等号。然而,这都是假象,你被它骗了!

事实上,果葡糖浆中既没有果,也没有葡,它是一种通过酶解法从玉米淀粉中获得的甜味剂,之所以取名为果葡糖浆,是因为它既有葡萄糖,也有果糖。

如果按所含果糖比例划分,我们可以将常见的果葡糖浆分成3类:

含有42%果糖的42号果葡糖浆,

含有55%果糖的55号果葡糖浆,

含有90%果糖的90号果葡糖浆。

42号果葡糖浆适合用来做蛋糕、饼干,而55号果糖则比较适合做冷饮、饮品。90号果葡糖浆因为果糖含量过高,甜度太大,所以日常生活中不常见。

自年诞生以来,果葡糖浆立刻以成本低、甜度高、易发酵、好上色、保质期长等特点,被广大食品厂商争相使用。就这样,在多方因素作用下,果葡糖浆在全世界风靡起来。

此后,蛋糕、饼干、果汁、番茄酱、罐装食品,不管之前加不加糖,现在很多产品都加入了不同含量的果葡糖浆。

果葡糖浆的危害

01

伤害神经

果葡糖浆会造成神经器官中的神经麻痹,时间长了会让人们出现记忆力减退和神经衰弱,以及失眠焦躁等多种不良症状,还会造成身体功能失调,会让身体摄入过多食物,加重身体负担。

02

诱发脂肪肝

果葡糖浆中含有大量的果糖,人体吸收后,需要通过肝脏代谢出体外,会对肝脏造成巨大的负担。

使大量的脂肪在肝脏部位堆积,时间长了就会造成脂肪肝疾病。而且果葡糖浆的成分更容易被人体吸收,更容易造成人的肥胖。

03

糖尿病

随着脂肪肝的加重,人体还会出现血脂代谢异常,进一步诱发胰岛素抵抗,增大患2型糖尿病的风险。

年,一项研究发表在《全球公共卫生》(GlobalPublicHealth)杂志上的研究证实:使用果葡糖浆的国家比没有使用的,2型糖尿病风险高出20%。

牛津大学和美国南加州大学的研究人员对比了42个国家后发现:果葡糖浆消费越多的国家,2型糖尿病发病率越高。

04

痛风

过多的果葡糖浆被人体吸收以后,身体内某些物质的代谢受到阻碍。

特别是会让身体内尿酸的代谢速度放慢,当人体内尿酸数量过多累积到一定数量的时候,就会出现痛风。这也是那些喜欢喝饮料的人容易出现痛风的主要原因。

如何避免摄入过多“果葡糖浆”?

01

看配料表

买东西时看配料表——非常关键的生活技能,大家在买东西时一定要学会看配料表!

大家在买饮料、酸奶、或是甜品时,可以看一下配料表,一般配料表中都会注明是否含有“果葡糖浆”

02

买奶茶时要少糖

果葡糖浆还有一个很重要的用途就是奶茶等调制饮品。建议大家在买奶茶时注明少放糖,或询问奶茶店能否用无糖的甜味剂代替果葡糖浆。

03

喝白开水

最健康的饮料就是白开水。简简单单白开水,比奶茶、饮料更健康,不会引起肥胖、糖尿病、高血脂等。

很多人这一生,喝过各种高档饮品,然而喝到最后才发现:原来最健康的还是那杯白开水。

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