很多痛风患者不注意饮食,认为痛风跟饮食没多大联系,于是酒肉都不忌口,等痛风发作痛的受不了才后悔不已,所以,广州东方类风湿专科张子新主任提醒患者,一定要警记痛风饮食这四大误区:
误区一:不需要控制总能量的摄入
生活上,很多人饮食都嫌麻烦,要么随便吃点,要么不吃,这样对患痛风的人是极为不利的。有些患者痛风的饮食原则就是平时少吃嘌呤含量高的食物,对每日总能量的摄入没有什么要求。
分析:这种说法是不正确的。人的体重随着高尿酸血症的增加而增加,反之则体重随着高尿酸血症减少而减少,因此对于过胖或者超重的痛风者除了平时吃少量嘌呤含量高的食物,还应控制每日的总能量的摄入。
建议:太胖的或超重的痛风患者,要控制好总能量的摄入,适当减少蛋白质和脂肪的供给比例。每日膳食摄入总能量可按自己每公斤的标准体量来计算。
误区2:啤酒、咖啡有利于尿酸的排出
分析:这种认识不完全正确。酒对身体也还是有害的,因为啤酒本身也含有嘌呤,饮酒会使血尿酸浓度增高,从而容易诱发痛风。咖啡、茶叶等饮料虽有提神效果,不注意也可能会引发痛风急性发作。
建议:痛风患者应多饮水,一般每天至少要喝到毫升的5杯水。
误区3:多吃豆制品有利于预防痛风
分析:豆制品中含有大量蛋白质、维生素,时常出现在肥胖、高血压、高脂血症患者伙食里。而这些患者也不易察觉,国外研究表明,常吃豆制品对患者也会有保护作用的,但平时也不易过多,过多会引起体内尿酸升高。
建议:平常我们在超市购买的嘌呤含量食物也有高低区别的。我们平时爱吃的*豆、黑豆、豆腐干等,里面的嘌呤含量相对比较高;而绿豆芽、豆浆等,嘌呤含量并不算高。痛风患者一定要注意,在选食材上要细心,适量用豆制品代替肉类也是可以的。
误区4:痛风就要一律禁食海产品
分析:海产品也是我们生活必不可缺少的食物,然而,海产品的适当摄入也是对患者有好处的。因为海产品中通常富含不饱和脂肪酸,对人体心血管系统具有保护作用。海蜇、海参、海藻等都是比较低的嘌呤食物。
建议:痛风患者不应该全然忌食海产品,患病者也是可以有饱福的。要根据海产品嘌呤含量而定。
所以,痛风患者一定要警记饮食的这几大误区,熟知哪些该吃哪些不该吃,再配合积极治疗,病情控制还是容易做到的!所有内容均来自网络如侵权请告知删
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