白癜风诱发因素 http://m.39.net/pf/a_4354435.html很多朋友都认为痛风患者,是不能碰豆腐的。因为大家都说豆腐吃了会诱发痛风,实际上真的是这样么?
但其实,豆类及其制品都是中嘌呤食物,中等嘌呤,g豆类制品中,大概会有50-mg嘌呤,这个量不算太大。平时我们认为g食物中少于50mg嘌呤就是低嘌呤饮食了。如果g食物中高于mg嘌呤就是高嘌呤饮食。
豆类制品中,豆腐、豆干、豆奶、豆浆、绿豆、红豆、*豆、黑豆等等都算是中嘌呤食物。而且目前没有研究表明这些豆类制品跟高尿酸血症、痛风发作之间有直接关系,所以,目前的指南还是推荐高尿酸血症、痛风患者可以适度吃豆类及其制品的。
并不是说不能吃豆类,而是说适度吃。毕竟豆类算是中嘌呤食物,不是低嘌呤食物。真正的低嘌呤食物是大多数的新鲜蔬菜、水果,鼓励大家多吃新鲜蔬菜。
而那些绝对高嘌呤的食物,比如动物内脏、肉汤、龙虾、贝类、牡蛎等等,则是痛风患者应尽量避免的,因为很多人的经验都是这些高嘌呤食物,一沾上就可能诱发痛风,而且长期吃会导致痛风难以治疗。
此外,鼓励大家多喝水。大量喝水可缩短痛风发作的持续时间,减轻症状。心肾功能正常的朋友,可以适当多喝水,每日喝水可达到-ml之间。
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